江口美食攻略
江口县位于贵州铜仁，以土家族、苗族美食著称，以下为前十名美食详细攻略：
- 江口米豆腐：本地招牌小吃，口感软糯，搭配辣椒酱和酸汤，推荐在县城老街区的小摊品尝，人均约10元。
- 牛干巴：风干牛肉制品，香辣有嚼劲，最佳购买地点为江口农贸市场，可作伴手礼。
- 社饭：土家族传统美食，用糯米、腊肉和野菜蒸制，可在当地农家乐体验，人均20-30元。
- 酸汤鱼：贵州特色菜，以鲜鱼和酸汤煮制，推荐江口河畔的餐馆，味道鲜美。
- 豆腐圆子：外酥里嫩，常配蘸水，街头小吃摊常见，每份约8元。
- 油茶：本地早餐首选，用茶叶和油炸谷物冲泡，温暖提神，早市摊位有售。
- 蕨粑炒腊肉：野生蕨根粉制成，与腊肉同炒，风味独特，山区餐馆可尝。
- 糍粑：糯米饭捣制而成，蘸糖或豆粉食用，节日期间街头常有现做。
- 酸辣粉：红薯粉条配酸辣汤，开胃爽口，小吃店普遍提供，人均10元。
- 野生菌火锅：采用当地山菌，鲜香营养，秋冬季节最佳，推荐县城火锅店。
总体策略：江口美食以酸辣为主，建议早晚逛市集品尝小吃，正餐选择本地餐馆或农家乐。预算每人每日100-150元即可吃遍特色。注意美食偏辣，不吃辣者需提前说明。结合梵净山旅游，安排美食之旅更佳。